Calamars sous-vide

Calamars sous-vide

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1500 g d'eau
10 g d'huile de sésame
2 pincées de sel
2 brins de romarin frais
2 pincées de poivre moulu
1000 g d'anneaux de calamar
30 g de jus de citron
10 g de beurre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1937.8 mg

Πρωτεΐνη 73.3 g

Θερμίδες 1599.5 kJ / 378.5 kcal

Λιπαρά 7.8 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Boisson végétale à l'amande

12 godz. 15 min

Sauce caramel au café

45 min

Cornichons pour Burger

2 godz. 10 min

Glace coco sans lactose

10 godz. 30 min

Yaourt à boire à la vanille

12 godz.

Jus de pommes

20 min

Chantilly

5 min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 min

Cuisson des pâtes

20 min

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45 min

Wraps végétaliens et sans gluten

3 godz. 40 min

Εμφάνιση όλων