Mole de olla en Cocción lenta TM6

Mole de olla en Cocción lenta TM6

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

25 g chile pasilla sin semillas
400 g de jitomate en cuartos
25 g de chile guajillo sin semillas
300 g de fondo de verduras
750 g de agua
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
500 g de falda de res en trozos (2 cm)
2 cditas de sal o al gusto
3 hojas de laurel frescas
tortillas para servir
limón verde en gajos para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1305.1 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1028.8 kJ / 245.9 kcal

Λιπαρά 8.4 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixiotes de carnero

13ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 λεπτ.

Baguette de pollo

30 λεπτ.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1ωρ. 5 λεπτ.

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 λεπτ.

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1ωρ. 10 λεπτ.

Boeuf bourguignon

2ωρ. 40 λεπτ.

Minihamburguesas de cordero

2ωρ. 40 λεπτ.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 λεπτ.

Mini tortas al pastor

Καμία βαθμολογία

Filete al vacío con crema al limón

Καμία βαθμολογία

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων