Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)

Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)

2.1 164 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

8 porciones

Υλικά

Filete de res al vapor

2 dientes de ajo pelados
3 cdas de mostaza Dijon
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
1300 g de filete de res en caña
4 cdas de aceite
800 g de agua

Salsa de queso con rajas

100 g de tocino ahumado en tiras pequeñas
100 g de jamón en tiras
200 g de cebolla fileteada
100 g de queso crema
250 g de crema ácida
400 g de queso amarillo untable, tipo Cheez Whiz®
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
250 g de caldo de res casero
350 g de rajas de chile poblano

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1119.3 mg

Πρωτεΐνη 51.5 g

Θερμίδες 3453.2 kJ / 825.3 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.7 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BLACK DIAMOND CLUB 24 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.

Sopa de coliflor y pollo

40 Min

Lentejas con res y plátano macho

45 Min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 Min

Pollo con ajonjolí

40 Min

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 Min

Lomo de cerdo al horno

1 Std. 35 Min

Filete Wellington

14 Std.

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4 Std.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Pastel de carne con especias (Boboti)

1 Std. 10 Min

Fideos con salsa boloñesa

40 Min

Εμφάνιση όλων