Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1900 g air
- 1 paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh), potong menjadi 2 bagian
- 300 g samcan babi, diawetkan (waxed pork belly), potong menjadi 3 bagian
- 100 g sosis Cina (lapchiong)
- 100 g lapchiong hati
- 3 siung bawang putih
- 20 g jahe segar, iris tipis-tipis
- 20 g udang kering, dibilas
- 20 g minyak wijen, dipanggang
- 350 g beras basmati, dibilas
- 30 g kecap asin
- 30 g saus tiram
- 20 g kecap hitam
- 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- Διατροφή
- ανά 1 porsi
- Θερμίδες
- 4058 kJ / 970 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26 g
- Υδατάνθρακες
- 78 g
- Λιπαρά
- 60 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 898 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuick steamed buns (mantao)
1 godz.
Nasi Goreng Tek-Tek
20min
Nasi Goreng Ayam Saus XO
55min
Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)
30 Min
Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina
50min
Spaghetti carbonara
40min
Nasi Goreng Yangzhou
45 Min
Wholemeal Mantou
1 godz.
Sup Sayur Kuning
50min
Creamy Penne Salmon
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2h 25min