Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porsi

Υλικά

  • air
    1900 g
  • paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh) potong menjadi 2 bagian
    1
  • samcan babi, diawetkan (waxed pork belly) potong menjadi 3 bagian
    300 g
  • sosis Cina (lapchiong)
    100 g
  • lapchiong hati
    100 g
  • siung bawang putih
    3
  • jahe segar iris tipis-tipis
    20 g
  • udang kering dibilas
    20 g
  • minyak wijen, dipanggang
    20 g
  • beras basmati dibilas
    350 g
  • kecap asin
    30 g
  • saus tiram
    30 g
  • kecap hitam
    20 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    30 g
  • daun bawang dicincang, untuk hiasan
    1 tangkai

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porsi

Νάτριο 898 mg
Πρωτεΐνη 26 g
Θερμίδες 4058 kJ / 970 kcal
Λιπαρά 60 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων