Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
250
g Freekeh (siehe Tipp)
ή 250 g Grünkern - 80 g Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz
- 400 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 2 - 3 EL Walnüsse
- 2 - 3 EL Pecannüsse
- 4 - 6 Medjool Datteln, entsteint
- 1 - 2 Stück Stangensellerie inkl. Blätter (ca. 100 g)
- 1 Bund Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Stücken
- ½ rote Zwiebel, (ca. 35 g)
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Spitzpaprika, entkernt, in Stücken
- ½ Chili, frisch, entkernt, in Streifen
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 Bund Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 15 g Dattelsirup
- 20 g Zitronensaft
- 10 g Aceto Balsamico
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 4 EL griechisches Joghurt (10% Fett), zum Servieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2279 kJ / 544 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 61 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 10.2 g
- Νάτριο
- 346 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 min
Kichererbsensalat
15 min
Pizzawaffeln
30 min
Wirsing-Speck-Salat
30 min
Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto
30 min
Kokos-Kohl-Suppe
35 min
Spinat-Tomaten-Salat
20 min
Couscous-Salat mit Thunfisch
15 min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45 min
Parmesancracker
20 min
Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado
30 min
Bunter Quinoasalat
50 min