Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.7 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • fresh coriander leaves plus extra for garnishing
    15 g
  • fresh green chillies (προαιρετικό πεδίο) cut in pieces, plus extra for garnishing
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • shallot
    30 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • coriander seeds
    1 Tbsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • limes juice and zest
    2
  • olive oil
    30 g
  • soy sauce
    20 g
  • coconut milk
    350 g
  • brown sugar
    20 g
  • fresh mussels
    1500 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 413.3 kcal / 1729.2 kJ
Πρωτεΐνη 32.4 g
Λιπαρά 18.9 g
Υδατάνθρακες 21.8 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g
Νάτριο 911 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων