Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.7 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh coriander leaf plus extra for garnishing
15 g
fresh green chillies (προαιρετικό πεδίο) cut in pieces, plus extra for garnishing
60 g
garlic cloves
2
shallot
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
limes juice and zest
2
olive oil
30 g
soy sauce
20 g
coconut milk
350 g
brown sugar
20 g
fresh mussels
1500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 911 mg

Πρωτεΐνη 32.4 g

Θερμίδες 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Λιπαρά 18.9 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 21.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Noir 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aussie Potato Salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 λεπτ.

Supreme Plant Poke Bowl

1ωρ. 10 λεπτ.

Prawn Dumplings

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken and Warm Potato Salad

55 λεπτ.

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 λεπτ.

Coconut Prawn Soup

45 λεπτ.

Easter Carrot Cheese Dip

15 λεπτ.

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 λεπτ.

Broccoli and Apple Salad

5 λεπτ.

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 λεπτ.

Tabbouleh-stuffed Peppers

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων