Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
- 60 g fresh green chillies, cut in pieces, plus extra for garnishing (προαιρετικό πεδίο)
- 2 garlic cloves
- 30 g shallot
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp ground black pepper
- 2 limes, juice and zest
- 30 g olive oil
- 20 g soy sauce
- 350 g coconut milk
- 20 g brown sugar
- 1500 g fresh mussels
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.4 g
- Υδατάνθρακες
- 21.8 g
- Λιπαρά
- 18.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 911 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeetroot salad
10min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25min
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30min
Chilli Cheese Nachos
40min
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15 min
Raw Asian Salad
10min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50min
Chickpea and Ham Balls
35min
Beer Battered Cod Bites
1h 10min
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10min
Smoky Couscous Salad
20min