Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Name: Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porsi
Ingredients: 3 siung bawang putih; 100 g bawang merah; 50 g cabai merah segar; 3 cabai rawit; 30 g ikan teri kering; ½ sdt garam; 70 g minyak goreng; 100 g kacang panjang; 700 g nasi matang; beberapa ikan teri, kecil, kering, goreng

4.6 (13 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 20 λεπτ.

Μερίδα 5 porsi

Υλικά

3 siung bawang putih
100 g bawang merah
50 g cabai merah segar, biji dibuang
3 cabai rawit
30 g ikan teri kering, dibilas
½ sdt garam
70 g minyak goreng
100 g kacang panjang, iris tipis-tipis diagonal (3 cm)
ή 100 g kangkung, potong kecil-kecil (3 cm)
700 g nasi matang (lihat tips)
beberapa ikan teri, kecil, kering, goreng, untuk hiasan

Διατροφή: ανά 1 porsi
Θερμίδες: 992 kJ / 237 kcal
Πρωτεΐνη: 7 g
Υδατάνθρακες: 18 g
Λιπαρά: 15 g
Κορεσμένα λιπαρά: 2 g
Φυτικές ίνες: 0 g
Νάτριο: 489 mg