Sfogliatelle ricce
TM6 TM5 TM31

Sfogliatelle ricce

2.5 (19 βαθμολογίες)

Υλικά

Impasto

  • 400 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 50 g di zucchero
  • 110 g di burro freddo, a pezzi
  • 110 g di acqua fredda

Ripieno

  • 500 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 170 g di semolino
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 200 g di zucchero a velo
  • 150 g di frutta candita mista, a pezzi (1 cm)
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 250 g di ricotta fresca, ben sgocciolata

Terminare la preparazione

  • 100 g di burro fuso
  • zucchero a velo

Διατροφή
ανά 1 pezzo
Θερμίδες
1500.7 kJ / 358.7 kcal
Πρωτεΐνη
6.2 g
Υδατάνθρακες
55.1 g
Λιπαρά
14.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.2 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Νάτριο
71.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων