Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

3.8 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte

300 g de farine de blé et un peu pour la plaque de four
75 g de beurre détaillé en dés (2 cm)
4 g de sel
125 g de yaourt nature
1 œuf

La farce

90 g de carotte coupée en tronçons (5 cm)
90 g de fenouil coupé en gros morceaux
50 g d'oignon coupé en deux
50 g de pomme de terre coupée en morceaux
10 g d'huile d'olive
200 g de viande de porc coupée en morceaux
du poivre moulu
100 g d'eau
1 c. à soupe de fond de légumes
150 g de pommes Golden coupées en huit
1 - 3 c. à soupe de chapelure (προαιρετικό πεδίο)

Le montage

100 g de myrtilles
15 g de sucre en poudre
1 œuf battu
flocons d'avoine pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 601.3 mg

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 2942.8 kJ / 699.3 kcal

Λιπαρά 25.8 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plateau télé 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de riz gluant

2ωρ.

Baos au poulet et curry

4ωρ. 40 λεπτ.

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

30 λεπτ.

Champignons farcis

45 λεπτ.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 λεπτ.

Choux au tarama

1ωρ. 45 λεπτ.

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1ωρ.

Amandes grillées

15 λεπτ.

Croûte au comté

15 λεπτ.

Minicannelés au foie gras

1ωρ. 30 λεπτ.

Macarons au saumon fumé

1ωρ.

Bannocks au comté

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων