Συσκευές & Αξεσουάρ
Caramel Sous-Vide Pineapple
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
-
pineapple, fresh (approx. 700 g)1
-
liquid caramel divided450 g
-
star anise divided2
-
pink peppercorns divided20
-
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
-
lemon juice30 g
-
ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
-
pistachios, unsalted to garnish
-
fresh mint leaves to garnish6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 2 pieces
Νάτριο
185.7 mg
Πρωτεΐνη
4.5 g
Θερμίδες
1539 kJ /
367.8 kcal
Λιπαρά
6.4 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Υδατάνθρακες
78.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pineapple Passion
18 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEdna's Lemon Curd Teacake
40 λεπτ.
Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)
Καμία βαθμολογία
Maamoul (Lebanese Shortbreads)
Καμία βαθμολογία
Sourdough Starter Discard Banana Bread
Καμία βαθμολογία
Smores Cupcakes
1ωρ. 40 λεπτ.
Maple Walnut Swirl Ice Cream
12ωρ. 30 λεπτ.
Klondike Bars
8ωρ. 45 λεπτ.
Moon Mist Ice Cream
12ωρ. 15 λεπτ.
Chocolate Ice Cream
12ωρ.
Semifreddo
9ωρ.
Profiteroles
1ωρ. 15 λεπτ.
Texas Sheet Cake
45 λεπτ.