Συσκευές & Αξεσουάρ
Caramel Sous-Vide Pineapple
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
-
pineapple, fresh (approx. 700 g)1
-
liquid caramel divided450 g
-
star anise divided2
-
pink peppercorns divided20
-
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
-
lemon juice30 g
-
ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
-
pistachios, unsalted to garnish
-
fresh mint leaves to garnish6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 2 pieces
Νάτριο
185.7 mg
Πρωτεΐνη
4.5 g
Θερμίδες
1539 kJ /
367.8 kcal
Λιπαρά
6.4 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.9 g
Υδατάνθρακες
78.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pineapple Passion
18 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChocolate Ice Cream
12ωρ.
Sticky Toffee Pudding
Καμία βαθμολογία
Aloha Carrot Cake
1ωρ. 20 λεπτ.
Mixed Berries Pavlova Stack
Καμία βαθμολογία
Chocolate Pudding
1ωρ. 20 λεπτ.
Maple Pecan Pie
1ωρ. 15 λεπτ.
Chocolate mousse
3ωρ. 20 λεπτ.
Chocolate Mousse
3ωρ. 20 λεπτ.
Custard
15 λεπτ.
Basque Burnt Cheesecake
3ωρ. 10 λεπτ.
Berry Mousse
4ωρ. 50 λεπτ.
Chocolate ice cream
12ωρ.