Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

pineapple, fresh (approx. 700 g)
1
liquid caramel divided
450 g
star anise divided
2
pink peppercorns divided
20
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
lemon juice
30 g
ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
pistachios, unsalted to garnish
fresh mint leaves to garnish
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 pieces

Νάτριο 185.7 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 1539 kJ / 367.8 kcal

Λιπαρά 6.4 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 78.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pineapple Passion 18 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2 h 15 min

Maple Taffy on Shaved Ice (Maple Taffy on "Snow")

30 min

Basque Burnt Cheesecake

3 h 10 min

Mango Cheesecakes

No ratings

Sticky Toffee Pudding

No ratings

Steamed Carrot Cake

1 h 35 min

Aperol spritz sorbet

No ratings

Caramel toffees

No ratings

Strawberry Tiramisu

5 h 20 min

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2 h 30 min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

No ratings

Keto Cheesecake

7 h 20 min

Εμφάνιση όλων