Pizza mit Gorgonzola, Speck, Birnen, Honig und Walnüssen

Pizza mit Gorgonzola, Speck, Birnen, Honig und Walnüssen

4.2 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Pizzateig

Wasser
210 g
Zucker
1 TL
frische Germ
5 g
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, universal
350 g
Salz
1 TL

Topping

Weizenmehl, griffig zum Ausstreuen
Mozzarella in Scheiben (7-8 mm)
200 g
Williams-Christ-Birnen geschält, entkernt, in Spalten (ca. 220 g)
2
Gorgonzola (Blauschimmelkäse) in Stücken (2 cm)
150 g
Speck, geräuchert erst in Scheiben, dann in Stücke geschnitten (3-4 cm)
30 g
Walnüsse, gehackt
35 g
Honig
25 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 802 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 4243 kJ / 1014 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 155 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza für Gourmets 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

2ωρ. 30 λεπτ.

Lustenauer Käsdönnala

2ωρ. 30 λεπτ.

Krautrösti aus dem Ofen

30 λεπτ.

Brötchensonne

2ωρ.

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2ωρ. 15 λεπτ.

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

50 λεπτ.

Herzhafte Filoteig-Muffins

1ωρ.

Kartoffel-Käse-Hörnchen

40 λεπτ.

Fladenbrot Quattro Formaggi

40 λεπτ.

Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta

50 λεπτ.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2ωρ.

Christbaum-Häppchen

1ωρ.

Εμφάνιση όλων