Συμβατές εκδόσεις
Pizza mit Fleischbällchen, scharfer roter Sauce, Scamorza und Paprika
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pizzateig
- 240 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- Olivenöl, zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl, universal
- 1 TL Salz
Fleischbällchen in scharfer, roter Sauce
- 30 g Brot, trocken (nur die Krume), in Stücken
- 40 g Milch
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 3 Zweiglein Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 125 g Faschiertes (vom Rind)
- 125 g Faschiertes (vom Schwein)
- 1 Ei (Größe M)
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
-
1
rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
ή 1 Chili, getrocknet - 20 g Zwiebeln, in Stücken
- 25 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 500 g passierte Tomaten
- 1 Prise Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
Topping
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- 1 Prise Oregano, getrocknet
-
150
g Scamorza, in Scheiben (7-8 mm)
ή 150 g Mozzarella, in Scheiben (7-8 mm) - 80 g rote und gelbe Paprika, in Stücken (2-3 cm), siehe Tipp
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3512 kJ / 839 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40 g
- Υδατάνθρακες
- 92 g
- Λιπαρά
- 35 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 6.3 g
- Νάτριο
- 1066 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30min
Mini-Gemüse-Quiches
1sa 10 dk
Nurkorn-Brot
13h 30min
Kartoffelpizza
1sa 10 dk
Gemüse-Käse-Muffins
1h
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40min
Grammelpogatscherl
1sa 10 dk
Kichererbsen-Focaccia
2 Std. 45 Min
Vegetarische Calzoni
2 Std.
Fladenbrot Quattro Formaggi
40min
Quiche mit Ofenpaprika
2 Std.
Polentaschnitten mit Gemüse
45min