Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst
TM6 TM5

Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst

4.8 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

Pizzateig

  • 210 g Wasser
  • 5 g frische Germ
  • 1 TL Zucker
  • Olivenöl, zum Einfetten
  • 350 g Weizenmehl, universal
  • 1 TL Salz

Topping

  • 500 g Wasser
  • 250 g Erdäpfel, festkochend, in Scheiben (5 mm)
  • 3 Prisen Salz
  • 2 Prisen Thymian, getrocknet
  • Weizenmehl, griffig, zum Ausstreuen
  • 120 g Mozzarella, in Scheiben (7-8 mm)
  • 100 g Steinpilze, frisch, in Scheiben
  • 120 g Bratwurst vom Schwein, roh, ohne Haut, zerbröselt
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln gehackt

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2318 kJ / 554 kcal
Πρωτεΐνη
24 g
Υδατάνθρακες
78 g
Λιπαρά
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
4 g
Νάτριο
674 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων