Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

4.4 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 Stücke

Υλικά

Wasser
750 g
frische Germ
5 g
Honig
1 TL
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, glatt Type 700
150 g
Weizen-Vollkornmehl
250 g
Salz
1 geh. TL
Spargel in Stücken (2-3 cm)
500 g
Schalotte halbiert
1
Petersilienblätter
3 Zweiglein
Olivenöl
40 g
Weizenmehl, griffig zum Bestreuen
Olivenöl zum Beträufeln
Mascarpone
250 g
Räucherlachs in Scheiben geschnitten
150 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 - 2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 455 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1536 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza für Gourmets 10 Συνταγές
Αυστρία

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

2ωρ. 30 λεπτ.

Lustenauer Käsdönnala

2ωρ. 30 λεπτ.

Krautrösti aus dem Ofen

30 λεπτ.

Brötchensonne

2ωρ.

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2ωρ. 15 λεπτ.

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

50 λεπτ.

Herzhafte Filoteig-Muffins

1ωρ.

Kartoffel-Käse-Hörnchen

40 λεπτ.

Fladenbrot Quattro Formaggi

40 λεπτ.

Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta

50 λεπτ.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2ωρ.

Christbaum-Häppchen

1ωρ.

Εμφάνιση όλων