Συμβατές εκδόσεις
Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 750 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Honig
- Olivenöl, zum Einfetten
- 150 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 250 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 geh. TL Salz
- 500 g Spargel, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Schalotte, halbiert
- 3 Zweiglein Petersilienblätter
- 40 g Olivenöl
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- Olivenöl, zum Beträufeln
- 250 g Mascarpone
- 150 g Räucherlachs, in Scheiben geschnitten
- 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1536 kJ / 367 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 18 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
- Νάτριο
- 455 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBaguettes
15h
Stockbrot
1h 30min
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
1h 30min
Baguettes Rustica
15h
Fleischstrudel für Suppe
40min
Burger Buns
3 Std.
Pizza Margherita
1h 35min
Käse-Kürbiskern-Stangen
1h 30min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2h
Langos
1h 55min
Kräuter-Parmesan-Kekse
1h 35min
Focaccia mit Rosmarin
2 Std. 30 Min