Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 raciones
Υλικά
Masa
-
250 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de miel
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
150 g de harina de fuerza
-
250 g de harina integral de trigo
-
1 cucharadita colmada de sal
Crema de espárragos
-
400 g de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm
-
500 g de agua
-
1 chalota en mitades
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
Relleno y montaje
-
aceite de girasol para engrasar
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
aceite de oliva para regar
-
250 g de queso mascarpone
-
150 g de salmón ahumado en lonchas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
454.8 mg
Πρωτεΐνη
13.3 g
Θερμίδες
1536 kJ /
367 kcal
Λιπαρά
17.8 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
41.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® Rockstars - Todo pizzas
6 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrackers de queso
2hod. 45min.
Quiche de cebolla
1hod.
Minicocas con confitura de pimiento
1hod. 30min.
Empanadillas de puerro y queso
1hod.
Mini focaccias con aceitunas
2hod.
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
1hod. 10min.
Pizza con queso azul, beicon, pera y miel
3hod. 35min.
Panecillos de agua
2hod.
Dip cremoso picante
5min.
Galletas de parmesano
40min.
Zanahorias de hojaldre
45min.
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1hod. 30min.