Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

3.9 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Les wraps

225 g de farine de blé
1 c. à café de sel
25 g de beurre
125 g d'eau

Les rillettes de cabillaud

400 g d'eau
300 g de cabillaud
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g d'échalote
30 g de citron jaune pelé à vif et égrainé
120 g de crème liquide entière
5 g de ciboulette fraîche ciselée

La sauce curry-gingembre

50 g de crème liquide entière
125 g de yaourt nature
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Le montage

farine de blé pour le plan de travail
100 g de chou rouge finement émincé
50 g de roquette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 739.8 mg

Πρωτεΐνη 16.7 g

Θερμίδες 1341.5 kJ / 320 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les tapas 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ωρ. 45 λεπτ.

Petits chaussons fourrés

1ωρ. 25 λεπτ.

Pois chiches grillés

30 λεπτ.

Gressins au romarin

1ωρ. 40 λεπτ.

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

2ωρ. 50 λεπτ.

Petit écolier salé aux olives

50 λεπτ.

Barres de céréales au chocolat

1ωρ.

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2ωρ. 10 λεπτ.

Empanadillas

45 λεπτ.

Pierogi au bœuf

1ωρ.

Bagel au saumon fumé et roquette

2ωρ. 5 λεπτ.

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων