Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

3.4 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 concombres épluchés, égrainés et coupés en tronçons
3 oignons nouveaux coupés en deux
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
50 g de pain de mie blanc sans croûte
50 g d'huile d'olive
50 g de roquette
3 pincées de sel
4 brins de menthe fraîche
2 brins de persil frais
2 pincées de poivre 5 baies
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 305.3 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 894.2 kJ / 216 kcal

Λιπαρά 19.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 6.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les tapas 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bagels halloumi et avocat

2ωρ. 35 λεπτ.

Roulés de galettes de sarrasin

1ωρ. 50 λεπτ.

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1ωρ. 35 λεπτ.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1ωρ. 50 λεπτ.

Petits chaussons fourrés

1ωρ. 25 λεπτ.

Minimuffins au poisson

40 λεπτ.

Champignons farcis

45 λεπτ.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 λεπτ.

Feuilletés au beaufort

1ωρ.

Minicannelés au foie gras

1ωρ. 30 λεπτ.

Macarons au saumon fumé

1ωρ.

Bannocks au comté

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων