Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

3.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 concombres épluchés, égrainés et coupés en tronçons
3 oignons nouveaux coupés en deux
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
50 g de pain de mie blanc sans croûte
50 g d'huile d'olive
50 g de roquette
3 pincées de sel
4 brins de menthe fraîche
2 brins de persil frais
2 pincées de poivre 5 baies
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 305.3 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 894.2 kJ / 216 kcal

Λιπαρά 19.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 6.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les tapas 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petits croustillants chèvre-olive

20 Min

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

13 Std. 20 Min

Pizzadillas

45 Min

Tacos à la mexicaine

55 Min

Sambousseks à la viande

1 Std. 20 Min

Champignons farcis

45 Min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 Min

Choux au tarama

1 Std. 45 Min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1 Std.

Amandes grillées

15 Min

Minicannelés au foie gras

1 Std. 30 Min

Macarons au saumon fumé

1 Std.

Εμφάνιση όλων