Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

3.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 concombres épluchés, égrainés et coupés en tronçons
3 oignons nouveaux coupés en deux
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
50 g de pain de mie blanc sans croûte
50 g d'huile d'olive
50 g de roquette
3 pincées de sel
4 brins de menthe fraîche
2 brins de persil frais
2 pincées de poivre 5 baies
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 305.3 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 894.2 kJ / 216 kcal

Λιπαρά 19.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 6.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les tapas 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gougères au piment d'Espelette

1 Std. 5 Min

Galettes à la semoule sucrée

40 Min

Croque-baguette thon-champignons

35 Min

Biscuits salés au paprika et sésame

40 Min

Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®

40 Min

Galettes de maïs à la coriandre

50 Min

Ravioli vapeur au porc et au chou

1 Std. 40 Min

Champignons farcis aux pruneaux

30 Min

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

30 Min

Petit écolier salé aux olives

50 Min

Bagels halloumi et avocat

2 Std. 35 Min

Moelleux bretons cumin-carotte

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων