Bruschettas fraise et ricotta
TM6 TM5

Bruschettas fraise et ricotta

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 260 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
  • 250 g de farine de blé aux céréales
  • 10 g de sel, et 4 pincées pour la tartinade
  • 300 g d'eau
  • 50 g de graines de céréales
  • 500 g de ricotta
  • 6 brins de menthe fraîche
  • 4 pincées de poivre 5 baies
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 4 gousses d'ail
  • 12 fraises fraîches, émincées en fines tranches (2-3 mm)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1044 kJ / 248.7 kcal
Πρωτεΐνη
9.1 g
Υδατάνθρακες
33.7 g
Λιπαρά
7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.7 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Νάτριο
539.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων