Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Älpler Magronen und Zwiebelschwitze
- 100 g Gruyère, in Stücken (ca. 3 cm)
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (1 cm)
- 450 g Wasser
- 300 g Vollrahm
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 500 g Äpfel, geschält, in Stücken (2 cm)
- 250 g Älplermagronen
- 40 g Mehl
- 160 g Zwiebeln, in feinen Ringen
- 30 g Bratbutter
Apfelmus und Fertigstellung
- 25 g Zitronensaft
- 20 - 40 g Zucker, nach Belieben
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3642 kJ / 874 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 92 g
- Λιπαρά
- 45 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto mit frischen Steinpilzen
35 Min
Spaghettini mit Peperoni
50 Min
Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen
2h
Klassische Lasagne
2 godz. 5 min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40min
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1 Std. 40 Min
Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten
25min
Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
20min
Pappardelle mit Rucola und Ricotta
1 Std.
Kartoffel-Gnocchi
1 Std. 15 Min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35 Min
Pasta Auflauf mit Spinat
1 Std. 20 Min