Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Älpler Magronen und Zwiebelschwitze
- 100 g Gruyère, in Stücken (ca. 3 cm)
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (1 cm)
- 450 g Wasser
- 300 g Vollrahm
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 500 g Äpfel, geschält, in Stücken (2 cm)
- 250 g Älplermagronen
- 40 g Mehl
- 160 g Zwiebeln, in feinen Ringen
- 30 g Bratbutter
Apfelmus und Fertigstellung
- 25 g Zitronensaft
- 20 - 40 g Zucker, nach Belieben
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3642 kJ / 874 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 92 g
- Λιπαρά
- 45 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSchnelle Pasta al forno
55min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45min
Kürbis-Risotto mit Speck
25min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Kürbis-Tagliolini
1h 20min
Bucatini all'amatriciana
45min
Peperoni-Risotto
35min
Chorizo-Erbsen-Risotto
30min
Ghackets mit Hörnli
30min
Pennette mit Safran und Crevetten
30min
Lauch-Penne-Pot
30min