Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Butter
- 320 g Risottoreis (z. B. Arborio oder Carnaroli)
- 400 g Tomaten, entkernt, in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Safranfäden
- 1 EL Thymian, getrocknet
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 700 g Wasser
- 50 g Speckwürfeli
- 50 g Schinken, in Tranchen, in Streifen
- 300 g Kalbsfleisch, geschnetzelt
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 100 g Weisswein, trocken
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2440 kJ / 583 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 67 g
- Λιπαρά
- 20 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto mit frischen Steinpilzen
35min
Spaghettini mit Peperoni
50min
Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen
2 Std.
Klassische Lasagne
2sa 5 dk
Karotten-Chicoreé-Risotto
40min
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1h 40min
Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten
25min
Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
20 min
Pappardelle mit Rucola und Ricotta
1h
Kartoffel-Gnocchi
1hod. 15min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35min
Pasta Auflauf mit Spinat
1 godz. 20 min