Maritozzi

Maritozzi

4.6 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

12 pezzi

Υλικά

Pre-impasto

100 g acqua
5 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

60 g di olio extravergine di oliva
50 g di zucchero
100 g di uova (circa 2 uova)
10 g di miele
170 g di latte intero
5 g di lievito di birra fresco
1 arancia la scorza grattugiata finemente
1 stecca di vaniglia i semini
400 - 430 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

60 g di uova
460 g di panna (35% di grassi) fredda
zucchero a velo a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 39.5 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 1436.8 kJ / 343.4 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 39.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 22 Συνταγές
Ιταλία

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta Babà napoletana

8ωρ.

Torta della nonna al cioccolato

1ωρ. 30 λεπτ.

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5ωρ.

Brioche col tuppo

3ωρ. 30 λεπτ.

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7ωρ. 30 λεπτ.

Mini plumcake

40 λεπτ.

Fantasia di biscottini da tè

45 λεπτ.

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2ωρ. 45 λεπτ.

Biscotti integrali alla vaniglia

1ωρ. 50 λεπτ.

Soufflè ai due cioccolati

20 λεπτ.

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2ωρ.

Brownies (vegan)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων