Maritozzi

Maritozzi

4.6 84 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

12 pezzi

Υλικά

Pre-impasto

100 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

60 g di olio extravergine di oliva
50 g di zucchero
100 g di uova (circa 2 uova)
10 g di miele
170 g di latte intero
5 g di lievito di birra fresco
1 arancia la scorza grattugiata finemente
1 stecca di vaniglia i semini
400 - 430 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

60 g di uova
460 g di panna (35% di grassi) fredda
zucchero a velo a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 39.5 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 1436.8 kJ / 343.4 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 39.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 22 Συνταγές
Ιταλία

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gubana

Gubana

3ωρ. 45 λεπτ.

Biscotti allo zenzero

Biscotti allo zenzero

45 λεπτ.

Biscotti pupazzo di neve

Biscotti pupazzo di neve

2ωρ.

Muffin al burro

Muffin al burro

1ωρ. 5 λεπτ.

Torta di rose al gianduia

Torta di rose al gianduia

4ωρ. 10 λεπτ.

Zuppa inglese ciocco-caffè

Zuppa inglese ciocco-caffè

50 λεπτ.

Biscotti al burro, nocciole e carote

Biscotti al burro, nocciole e carote

4ωρ.

Torta di cioccolato e patate

Torta di cioccolato e patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Crostata di pere e noci

Crostata di pere e noci

1ωρ. 30 λεπτ.

Biscotti animalier

Biscotti animalier

1ωρ. 30 λεπτ.

Muffin alle carote con glassa (vegan)

Muffin alle carote con glassa (vegan)

30 λεπτ.

Panforte

Panforte

1ωρ.

Εμφάνιση όλων