Maritozzi

Maritozzi

4.6 85 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

12 pezzi

Υλικά

Pre-impasto

100 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

60 g di olio extravergine di oliva
50 g di zucchero
100 g di uova (circa 2 uova)
10 g di miele
170 g di latte intero
5 g di lievito di birra fresco
1 arancia la scorza grattugiata finemente
1 stecca di vaniglia i semini
400 - 430 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

60 g di uova
460 g di panna (35% di grassi) fredda
zucchero a velo a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 39.5 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 1436.8 kJ / 343.4 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 39.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 22 Συνταγές
Ιταλία

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscotti al burro, mirtilli e frutti rossi

4ωρ.

Fantasia di biscottini da tè

45 λεπτ.

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

1ωρ.

Ventaglietti ricoperti

2ωρ. 40 λεπτ.

Babka

16ωρ. 30 λεπτ.

Biscottini ad occhio di bue

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia primaverile

2ωρ.

Victoria sponge fragole e limone

4ωρ. 30 λεπτ.

Biscotti zaeti

55 λεπτ.

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2ωρ. 10 λεπτ.

Stelle di pan di zenzero

1ωρ. 35 λεπτ.

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων