Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Bizcocho genovés
- 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Mousse de crème fraîche
- 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 6 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 400 g de crème fraîche
- 130 g de azúcar glas
- 200 g de frutos rojos frescos variados (fresas, frambuesas, arándanos, grosellas)
- 1 lata de mitades de melocotón en almíbar (400 g)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1743 kJ / 417 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.21 g
- Υδατάνθρακες
- 36.58 g
- Λιπαρά
- 27.77 g
- Φυτικές ίνες
- 1.47 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBizcocho de manzana (sin azúcar)
50 Min
Tarta Tatín
1h 30min
Volcán de chocolate para dos
15 Min
Bizcocho de leche condensada
1 Std.
Galletas de cacao, almendra y canela
1h 50min
Bizcocho veteado
2h
Bizcocho de aceite de oliva
40 Min
Bizcocho cebra
1 Std. 10 Min
Bizcocho de zanahoria y almendra
1h 20min
Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur
45 Min
Bizcocho de manzana y canela
1h 15 min
Bizcocho de yogur con chocolate con leche
50 Min