Baguette con salsa de ternera y hierbas

Baguette con salsa de ternera y hierbas

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 piezas

Υλικά

Carne asada

1 cda de mezcla de hierbas de olor secas (p.ej. orégano, tomillo, estragón, albahaca...)
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal
3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
500 g de carne de ternera
500 g de agua

Salsa de hierbas

25 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
20 g de almendras peladas
1 diente de ajo pelado
10 g de hojas de perejil fresco
20 g de arúgula
2 - 3 pizcas de sal
60 g de aceite de oliva extra virgen
4 baguette (aprox. 20 cm de longitud)
80 - 100 g de jitomates cherry en rebanadas
10 - 20 g de arúgula para servir
glaseado de balsámico para rociar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Νάτριο 998.5 mg

Πρωτεΐνη 31.6 g

Θερμίδες 2469.6 kJ / 590.3 kcal

Λιπαρά 16.4 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix VIII 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Curry de calabaza y pollo

40 λεπτ.

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2ωρ. 15 λεπτ.

Ternera con setas al brandy

45 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo con mole almendrado

2ωρ.

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 λεπτ.

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Nuggets de pollo (Hestan Cue™)

20 λεπτ.

Empanadas de pollo

2ωρ. 30 λεπτ.

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 λεπτ.

Perdices confitadas

26ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων