Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

4.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porce

Υλικά

Špenátové knedlíky

200 gramů mražených špenátových listů rozmrazených a nakrájených (2 cm)
70 gramů cibule napůl
5 stonků čerstvé petržele pouze lístky
60 gramů másla
130 gramů mléka
250 gramů staršího bílého chleba na kostky
150 gramů mozzarelly na kostky (1 cm)
40 gramů hladké mouky
3 vejce
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého muškátového oříšku

Ragú z rajčat

100 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
10 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička cukru
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
½ čajové lžičky soli
olivový olej pro vymazání
100 gramů vody
250 gramů cherry rajčat
sůl dle chuti
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička čerstvé bazalky nasekané

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2760 kJ / 656 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 λεπτ.

Gnocchi s avokádem

20 λεπτ.

Fazole po bretaňsku

35 λεπτ.

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1ωρ. 25 λεπτ.

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1ωρ.

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30 λεπτ.

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1ωρ. 10 λεπτ.

Salát romanesco

1ωρ. 45 λεπτ.

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30 λεπτ.

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25 λεπτ.

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1ωρ.

Omeleta s parmazánem

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων