Momo

Momo

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

26 unidades

Υλικά

Massa

água
150 g
farinha
300 g
água (opcional)
10 g

Recheio

gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas (3 cm aprox.)
40 g
folha de couve branca cortada em pedaços
40 g
óleo de sésamo
30 g
ervilhas congeladas
70 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
80 g
kopan masala (ver dica)
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta branca
1 pitada de
batata cozida s/ casca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
350 g

Molho

gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
dente de alho
1
cebola
80 g
malaguetas s/ sementes, cortadas em pedaços
2
1 c. chá de piripíri em pó
azeite
20 g
polpa de tomate
600 g
açúcar amarelo
1 c. chá de
molho de soja
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 129.2 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 360.3 kJ / 86.1 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 14.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momentos de partilha 10 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1ωρ. 15 λεπτ.

Favada

55 λεπτ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Entrecosto agridoce

40 λεπτ.

Almofadinhas de peru

40 λεπτ.

Guisado de frango com grão e batata-doce

50 λεπτ.

Nuggets de frango caseiros

30 λεπτ.

Lombo de porco com vegetais

40 λεπτ.

Trouxas de peru recheadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Lombinhos de porco com mostarda

14ωρ.

Arroz de pato árabe

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων