Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes de pétoncle
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
125 g de carotte en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
200 g d'eau
-
300 g de noix de pétoncle
-
100 g de vin blanc sec
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
50 g de bâtons de surimi
-
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
50 g de crème fraîche épaisse
-
1 pincée de piment d'Espelette
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2 mg
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
421.7 kJ /
100.5 kcal
Λιπαρά
3.3 g
Φυτικές ίνες
213.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Υδατάνθρακες
4.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°32
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWraps au jambon et au fromage
1ωρ. 30 λεπτ.
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4ωρ. 45 λεπτ.
Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw
15 λεπτ.
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2ωρ. 45 λεπτ.
Bagels halloumi et avocat
2ωρ. 35 λεπτ.
Boulettes de riz gluant
2ωρ.
Champignons farcis
45 λεπτ.
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30 λεπτ.
Choux au tarama
1ωρ. 45 λεπτ.
Minicannelés au foie gras
1ωρ. 30 λεπτ.
Macarons au saumon fumé
1ωρ.
Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi
50 λεπτ.