Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
TM6 TM5

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

4.7 (35 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 dente de alho
  • 6 folhas de manjericão
  • 60 g azeite, mais q.b p/ temperar
  • 4 lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de colorau
  • 500 g água
  • 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
  • 250 g cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 250 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 250 g cuscuz
  • ½ chalota
  • 250 g leite
  • 20 g farinha
  • 1 c. sopa cheia de curcuma em pó

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
3262.3 kJ / 779.8 kcal
Πρωτεΐνη
42.8 g
Υδατάνθρακες
64.8 g
Λιπαρά
38 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
6 g
Νάτριο
171.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων