Συμβατές εκδόσεις
Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 90 g Schalotten, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 30 g Butter
- 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli, Kochzeit 20 Min.)
- 80 g Weisswein, trocken
- 730 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Karotten-Apfel-Salat und Fertigstellung Risotto
- 300 - 400 g Karotten, geschält, in Stücken, nach Belieben
- 200 - 300 g Äpfel, entkernt und in Stücken, nach Belieben
- 20 g Öl
- 20 - 30 g Weissweinessig, nach Belieben
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Zucker
- 100 - 150 g Jungspinat, frisch
- 20 g Butter
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2623 kJ / 626 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16 g
- Υδατάνθρακες
- 73 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 6.2 g
- Νάτριο
- 1294 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
30min
Farfalle ai Quattro Formaggi
20 min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35 Min
Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet
50min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35 Min
Ditalini mit Erbsen
35 Min
Wirz-Pasta
35 Min
Asiatische Gemüsereispfanne
55min
Vollkorn-Pasta mit Kichererbs-Crème und Crevetten
35 Min
Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto
40min
Klassische Lasagne
2h 5min
Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven
40min