Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
1
cda de mezcla de hierbas frescas (por ejemplo, albahaca, salvia, romero)
ή 1 cda de mezcla de hierbas de olor secas - 1 diente de ajo, pelado
- 2 ½ cditas de sal
- ½ cdita de pimienta negra entera
- 700 g de filete de res, en medallones
- 500 g de agua
- 1 echalot, pelado y en mitades
- 1 filete de anchoa en aceite
- 1 cdita de alcaparras (προαιρετικό πεδίο)
- 30 g de aceite vegetal
- 600 g de calabacita, en trozos (2-3 cm)
- 1 pizca de pimienta negra recién molida
- 6 hojas de menta frescas
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1401.8 kJ / 335 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.5 g
- Υδατάνθρακες
- 8 g
- Λιπαρά
- 16.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 1109 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFlautas ahogadas
1ωρ.
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
1h 5min
Pacholas
35min
Pollo con ajonjolí
40 Min
Pollo al limón con verduras
40 Min
Pollo balsámico con salteado verduras
30 λεπτ.
Ossobuco a la milanesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Estofado de res
1 godz. 40 min
Pastel rápido de carne picada y puré de patatas
45min
Ternera con setas al brandy
45min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min
Paletillas de cordero asadas
2u. 40min