Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

4.1 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

Vejce

6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
voda na dolití ke značce 1 l

Jogurtová omáčka

400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
10 gramů medu
½ čajové lžičky mletého kardamomu
1 čajová lžička černého pepře, mletého
1 čajová lžička soli

Falafel

110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
3 stroužky česneku
1 žloutek
20 gramů olivového oleje
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 čajová lžička mletého koriandru
1 čajová lžička mletého kmínu
1 čajová lžička soli
400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
40 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
40 gramů strouhanky
1500 gramů oleje na smažení

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 563.3 mg

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Λιπαρά 24.3 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 33.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zeleninové placky z plechu

40 min

Vejce na páře á la flamenca

25 min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Brak ocen

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 min

Veganská boloňská omáčka

50 min

Dýňové karbanátky se špaldou

1 godz. 40 min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 godz.

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 godz. 15 min

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50 min

Těstoviny s rajčaty a špenátem

30 min

Pirohy s bylinkovou náplní

1 godz. 40 min

Εμφάνιση όλων