Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Poulet mariné
- 680 g de poitrines de poulet sans peau, coupées en cubes (4 cm)
- 1 ¼ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en morceaux de (2.5 cm)
- 2 gousses d'ail
- 15 g de sauce soja
- 1 c. à thé de sriracha
- 1 c. à thé de coriandre en poudre
- 1 c. à thé de curcuma en poudre
- 1 citron vert
Sauce aux cacahuètes
- 85 g de beurre de cacahuètes, crémeux
- 15 g de sriracha
- 1 c. à thé de vinaigre de vin de riz
- 2 c. à thé de sauce soja
- 1 c. à thé de sucre (προαιρετικό πεδίο)
- 60 g d'eau
- 5 c. à soupe d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola), à frire
- de sel casher, Diamond Crystal®, pour assaisonner, au goût
- 20 feuilles de coriandre fraîche, hachées
- 1 - 2 citrons verts, coupés en quartiers
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1854 kJ / 443 kcal
- Πρωτεΐνη
- 41 g
- Υδατάνθρακες
- 8 g
- Λιπαρά
- 28 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 1604 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLasagne à la bolognaise
2h 30min
Poulet méditerranéen
35min
Tomates farcies
50 Min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30min
Porc effiloché (Cochinita pibil)
4 Std.
Poulet citron romarin avec riz
55min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45min
Poulet basquaise
50 Min
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
Καμία βαθμολογία
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Steak avec risotto aux champignons
Καμία βαθμολογία
Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
Καμία βαθμολογία