Συμβατές εκδόσεις
Aubergine croustillante avec sauce tomate basilic (Hestan Cue™)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Sauce tomate et basilic
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- ½ c. à thé de flocons de chili
- 795 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
Aubergine croustillante
- 1 aubergine (395-450 g)
- sel casher, Diamond Crystal®, au besoin pour saupoudrer
- 225 g d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola) à frire
- 60 g de farine tout-usage
- 115 g de chapelure panko
- 15 g d'ail en poudre
- 15 g d'oignon en poudre
- 15 g de paprika en poudre
- 3 œufs de gros calibre
- 20 feuilles de basilic frais, ciselées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1368 kJ / 327 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 12 g
- Νάτριο
- 1220 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalettes de pommes de terre
45min
Gratin de chou-fleur
55 menit
Soufflé au fromage express
50min
Courge poivrée farcie faible en glucides
1h 20min
Pâtes au pesto blanc (Métrique)
40min
Parmigiana d'aubergine
1 godz. 30 min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Lentilles corail à la provençale
30min
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55 menit
Muffins au spaghetti
55 menit
Gaufre au falafel
Keine Bewertungen
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45min