Naans avec houmous (Hestan Cue™)
TM6 TM5

Naans avec houmous (Hestan Cue™)

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

Pains naans

  • 60 g de beurre doux, à température ambiante, en morceaux
  • 315 g d'eau
  • 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
  • 70 g de lait entier
  • 1 œuf de gros calibre
  • 625 g de farine tout-usage, et un peu plus pour fariner
  • 2 c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®

Houmous

  • 60 g de graines de sésame grillées
  • 1 gousse d'ail
  • 425 g de pois chiches en conserve, égouttés
  • 60 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 45 g d'huile d'olive vierge extra, séparée (30 g +15 g)
  • ¼ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
  • ½ c. à thé de paprika fumé moulu
  • 10 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra, à frire

Διατροφή
ανά 1 morceau
Θερμίδες
2318 kJ / 554 kcal
Πρωτεΐνη
15 g
Υδατάνθρακες
73 g
Λιπαρά
23 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
7 g
Νάτριο
843 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων