Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g di scalogni in quarti
-
1
rametto di foglioline di timo fresco
ή 1 pizzico di timo secco - 130 g di burro a pezzi
- 50 g di aceto bianco
- 60 g di funghi champignon a fette
- 100 g di Champagne
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
- 10 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 500 g
- Θερμίδες
- 6249 kJ / 1494 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.4 g
- Υδατάνθρακες
- 20.5 g
- Λιπαρά
- 144.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 84.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 1043.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνComposta di cipolle rosse
2hod.
Pesto alle foglie di carota
10 min
Pesto di rucola e avocado
15min
Salsa al sedano (vegan)
15min
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50min
Patè di peperoncini
30 min
Pesto alla trapanese
20 min
Salsa ai funghi e vino bianco
30 min
Chutney al mango e senape
1h 10 min
Sale aromatizzato ai funghi porcini
10 min
Crema spalmabile al salmone
10 min
Salsa di verdure miste agrodolci
744ωρ. 45 λεπτ.