Momo

Momo

4.5 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

26 piezas

Υλικά

Dumplings

150 g de agua
300 g de harina de trigo
10 g de agua (opcional)

Relleno

20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
40 g de cebolla cambray en rebanadas (aprox. 3 cm)
40 g de col blanca en trozos
30 g de aceite de ajonjolí
70 g de chícharos
80 g de zanahoria en cubos (1 cm)
2 cditas de garam masala
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta blanca molida
350 g de papa pelada, hervida, en trozos (aprox. 1 cm)

Salsa roja picante

20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
1 diente de ajo pelado
80 g de cebolla en mitades
2 chiles, frescos sin semillas, picados

1 cdita de chile en polvo
20 g de aceite vegetal
600 g de jitomate triturado
1 cdita de azúcar morena
1 cda de salsa de soya

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Νάτριο 129.2 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 360.3 kJ / 86.1 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 14.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MUNDO THERMOMIX IV 16 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pacholas de pollo con ensalada

40 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 λεπτ.

Enchiladas de pollo

40 λεπτ.

Pechugas a la reina

35 λεπτ.

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 λεπτ.

Bisteces rápidos para dos

35 λεπτ.

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1ωρ.

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Res con teriyaki y arroz al vapor

1ωρ. 50 λεπτ.

Fajitas de res con verduras salteadas

30 λεπτ.

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων