Συσκευές & Αξεσουάρ
Piza de longa fermentação
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 20ωρ.
4 doses
Υλικά
Massa
-
água320 g
-
fermento de padeiro fresco3 g
-
400 g farinha de manitobafarinha tipo 65400 g
-
azeite mais q.b. p/ untar e p/ pincelar20 g
-
extrato de malte, líquido1 c. chá de
-
sal8 g
Cobertura
-
dente de alho1
-
azeite mais q.b. p/ regar20 g
-
curgete cortada em cubos (2 cm)200 g
-
sal1 - 2 pitadas de
-
150 g queijo mozarela, escorrido, cortado em fatiasqueijo mozarela de búfala escorrido, cortado em fatias150 g
-
tomate-cereja cortado em metades200 g
-
queijo parmesão em lascas50 g
-
folhas de manjericão3 - 4
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
1060 mg
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
2560 kJ /
611 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
75 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fácil ou Criativo
60 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEmpanada Catalã
2ωρ.
Bolo-rei de enchidos
2ωρ. 30 λεπτ.
Piza na frigideira com fiambre, queijo e cogumelos
35 λεπτ.
Empada de frango e alho-francês
50 λεπτ.
Arancini de tomate
1ωρ.
Baguetes com alho e orégãos
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche de alho-francês e camarão
1ωρ. 10 λεπτ.
Pão com molho de tomate e ovos escalfados
1ωρ. 45 λεπτ.
Merendas com massa de piza
1ωρ. 10 λεπτ.
Pão crocante sem glúten
3ωρ.
Pão enrolado de peru
1ωρ. 15 λεπτ.
Omelete no forno
40 λεπτ.