Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

1 unidad

Υλικά

Roux de leche

125 g de leche
25 g de harina de espelta

Masa principal

245 g de leche fría
500 g de harina de espelta
1 cucharadita de sal (5 g)
10 g de levadura prensada fresca
70 g de azúcar

70 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
1 huevo batido
1 - 2 cucharadas de azúcar perla
1 cucharada de almendra laminada

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 2599.2 mg

Πρωτεΐνη 100.3 g

Θερμίδες 11814 kJ / 2823 kcal

Λιπαρά 74.7 g

Φυτικές ίνες 60 g

Κορεσμένα λιπαρά 36.6 g

Υδατάνθρακες 415.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Masa madre - La esencia del pan 67 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake con lima

6u.

Bizcochitos lego

1u. 30min

Red velvet cupcakes

1u.

Canutillos de crema

3u.

Tarta de queso estilo "La Viña"

2u.

Piononos (Andalucía)

13u. 20min

Carrot cake de almendra sin gluten

2u. 30min

Brownie con pistachos

1u. 30min

Muffins tres chocolates

40min

Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia

3u. 20min

Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana

3u. 45min

Cupcakes de coco y frambuesa

2u. 15min

Εμφάνιση όλων