Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Roux de leche
- 125 g de leche
- 25 g de harina de espelta
Masa principal
- 245 g de leche fría
- 500 g de harina de espelta
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 10 g de levadura prensada fresca
-
70
g de azúcar
ή 70 g de azúcar moreno - 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 1 huevo batido
- 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
- 1 cucharada de almendra laminada
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 11814 kJ / 2823 kcal
- Πρωτεΐνη
- 100.3 g
- Υδατάνθρακες
- 415.2 g
- Λιπαρά
- 74.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 36.6 g
- Φυτικές ίνες
- 60 g
- Νάτριο
- 2599.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Tronco de Navidad
8h 30min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5 Std.
Tronco de Navidad con praliné
2h 20min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Brazo de gitano
3 Std.
Tarta gijonesa
4h
Tarta a las tres leches
12 godz. 45 min
Tarta de queso (New York cheesecake)
3h 15min
Tarta de turrón
1 Std. 20 Min
Bizcocho genovés
1 godz. 50 min
Tarta de limón y merengue
3 Std.
Tronco navideño de chocolate
2h 30 min