Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Roux de leche
- 125 g de leche
- 25 g de harina de fuerza
Masa principal
- 170 g de leche fría
- 15 g de levadura prensada fresca
- 425 g de harina de fuerza
- 40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 70 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal (3 g)
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de agua
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 855 kJ / 204 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 33.5 g
- Λιπαρά
- 4.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 109.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Tronco de Navidad
8 Std. 30 Min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5 Std.
Tronco de Navidad con praliné
2 godz. 20 min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Brazo de gitano
3 Std.
Tarta gijonesa
4h
Tarta a las tres leches
12h 45min
Tarta de queso (New York cheesecake)
3 Std. 15 Min
Tarta de turrón
1 Std. 20 Min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Tarta de limón y merengue
3 Std.
Tronco navideño de chocolate
2 Std. 30 Min