Panecillos de leche

Panecillos de leche

4.6 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Roux de leche

125 g de leche
25 g de harina de fuerza

Masa principal

170 g de leche fría
15 g de levadura prensada fresca
425 g de harina de fuerza
40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
70 g de azúcar
½ cucharadita de sal (3 g)
1 yema de huevo
1 cucharadita de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 109.8 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 855 kJ / 204 kcal

Λιπαρά 4.5 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 33.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Masa madre - La esencia del pan 67 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Trenza de leche

2sa 30 dk

Galletas de chocolate craqueladas

4sa

Triángulos de chocolate

4sa 30 dk

Tarta de queso suiza

4sa 10 dk

Coca de cerezas

2sa 20 dk

Helado de galletas sin gluten

10sa 30 dk

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5sa

Cookie cheesecakes

1sa 40 dk

Cupcakes de galletas Oreo

1sa 40 dk

Postre red velvet para dos

35 dk

Palmeras XL

6sa

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2sa 15 dk

Εμφάνιση όλων