Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 克 猪肉肉糜
- ½ 茶匙 盐
- 20 克 老抽
- 25 克 生抽
- 10 克 蚝油
- ½ 茶匙 五香粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 麻油
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 10 克 姜 ,切末
- 10 克 葱 ,切末
- 10 个 油面筋
- 10 张 百叶 (10×10厘米)
- 20 克 油
- 20 克 姜 ,切片
- 20 克 葱 ,切段
- 1 个 八角
- 600 克 水
- 20 克 糖
- 300 克 高汤
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1652.5 kJ / 395.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.9 g
- Υδατάνθρακες
- 10.9 g
- Λιπαρά
- 32.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
- Νάτριο
- 859.5 mg