Corona ratatouille

Corona ratatouille

4.7 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 raciones

Υλικά

Vinagreta

50 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre balsámico
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de tomillo seco

Verduras

200 - 250 g de berenjena
200 - 250 g de calabacín
6 - 8 tomates pera

Salsa de tomate

2 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco
100 g de cebolla en cuartos
80 g de pimiento rojo pelado y sin semillas
80 g de pimiento verde pelado y sin semillas
80 g de pimiento amarillo pelado y sin semillas
200 g de tomate troceado en conserva escurrido
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Masa

75 g de vino blanco

75 g de agua
60 g de aceite de oliva
225 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 445.3 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 1764 kJ / 422.1 kcal

Λιπαρά 27.6 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 36.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 151 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozzarella fresca

40 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Agujas de ternera

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza cuatro estaciones

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta flambeada alsaciana

1ωρ. 5 λεπτ.

Blinis

1ωρ. 30 λεπτ.

Empanadas de sepia a la mallorquina

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza armenia (lehmeyun)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 λεπτ.

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40 λεπτ.

Focaccia art sin gluten

1ωρ. 45 λεπτ.

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων