Corona ratatouille

Corona ratatouille

4.7 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 raciones

Υλικά

Vinagreta

50 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre balsámico
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de tomillo seco

Verduras

200 - 250 g de berenjena
200 - 250 g de calabacín
6 - 8 tomates pera

Salsa de tomate

2 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco
100 g de cebolla en cuartos
80 g de pimiento rojo pelado y sin semillas
80 g de pimiento verde pelado y sin semillas
80 g de pimiento amarillo pelado y sin semillas
200 g de tomate troceado en conserva escurrido
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Masa

75 g de vino blanco

75 g de agua
60 g de aceite de oliva
225 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 445.3 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 1764 kJ / 422.1 kcal

Λιπαρά 27.6 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 36.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 151 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coca de Sant Joan

1 Std.

Pizza de verduras asadas

2 Std. 25 Min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 Std. 50 Min

Pizza wraps

1 Std.

Calzone Napolitano

1 Std. 40 Min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 Std. 10 Min

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40 Min

Arepas

50 Min

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

1 Std. 20 Min

Focaccia de aceitunas negras

1 Std. 35 Min

Coca de verduras

30 Min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1 Std.

Εμφάνιση όλων