Corona ratatouille

Corona ratatouille

4.7 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 raciones

Υλικά

Vinagreta

50 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre balsámico
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de tomillo seco

Verduras

200 - 250 g de berenjena
200 - 250 g de calabacín
6 - 8 tomates pera

Salsa de tomate

2 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco
100 g de cebolla en cuartos
80 g de pimiento rojo pelado y sin semillas
80 g de pimiento verde pelado y sin semillas
80 g de pimiento amarillo pelado y sin semillas
200 g de tomate troceado en conserva escurrido
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar

Masa

75 g de vino blanco

75 g de agua
60 g de aceite de oliva
225 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 445.3 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 1764 kJ / 422.1 kcal

Λιπαρά 27.6 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 36.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 151 37 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pa de Sant Jordi

2ωρ. 15 λεπτ.

Pizza integral de batatas

3ωρ. 15 λεπτ.

Coca de recapte (Cataluña)

1ωρ. 15 λεπτ.

Coca de pimientos verdes y patatas

1ωρ.

Crêpes veganas dulces o saladas

35 λεπτ.

Quiche integral de espinacas y jamón

2ωρ.

Crackers de queso

2ωρ. 45 λεπτ.

Tartaletas árbol de Navidad

40 λεπτ.

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1ωρ.

Tartaletas de queso soufflé

35 λεπτ.

Hogaza sin gluten

3ωρ.

Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων