Tomatenrisotto mit Burrata

Tomatenrisotto mit Burrata

4.6 1.5K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken (2 cm)
80 g
Rispentomaten geviertelt
500 g
Wasser
500 g
Tomatenpüree zweifach konzentriert
50 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
40 g
Rotwein
100 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Salz
1 TL
Burrata piccola (ca. 200 g)
4 Stück
Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Olivenöl
2 TL
Fleur de Sel
4 Prisen
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1188.4 mg

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 2516.1 kJ / 601.4 kcal

Λιπαρά 24.4 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 69.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Juli/August 2021 3 Συνταγές
Ελβετία

Cookidoo® serviert 2023 10 Συνταγές
Ελβετία

Du bist ein Veggie Lover 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelstock nature

55 λεπτ.

Linsendal

35 λεπτ.

Spinatknödel auf Tomatenragout

1ωρ.

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

50 λεπτ.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 λεπτ.

Schnelles Risotto

25 λεπτ.

Indisches Gemüsecurry

1ωρ. 10 λεπτ.

Linsen-Lasagne

2ωρ.

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1ωρ.

Peperoni-Risotto

35 λεπτ.

Gnocchi-Gratin mit Lauch

50 λεπτ.

Gemüsecurry

1ωρ.

Εμφάνιση όλων