Tomatenrisotto mit Burrata

Tomatenrisotto mit Burrata

4.6 1.4K βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken (2 cm)
80 g
Rispentomaten geviertelt
500 g
Wasser
500 g
Tomatenpüree zweifach konzentriert
50 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
40 g
Rotwein
100 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Salz
1 TL
Burrata piccola (ca. 200 g)
4 Stück
Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Olivenöl
2 TL
Fleur de Sel
4 Prisen
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1188.4 mg

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 2516.1 kJ / 601.4 kcal

Λιπαρά 24.4 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 69.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Juli/August 2021 3 Συνταγές
Ελβετία

Cookidoo® serviert 2023 10 Συνταγές
Ελβετία

Du bist ein Veggie Lover 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gebratener chinesischer Kabis

20 λεπτ.

Kokosnuss Dhal

25 λεπτ.

Linsen- und Bohnensuppe

40 λεπτ.

Auberginen-Linsensalat

40 λεπτ.

Chili con Grünkern

50 λεπτ.

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 λεπτ.

Kürbis Dal

30 λεπτ.

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50 λεπτ.

Dhal

40 λεπτ.

Bohnen-Burger (vegan)

1ωρ. 20 λεπτ.

Fondue moitié-moitié

20 λεπτ.

Soja-Gulasch mit Knödeln

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων