Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g apă
-
250
g ficat de rață, crud, bine curățat
ή ficat de pui, bine curățat - ½ foaie de dafin, uscată
- 6 piper negru boabe
- 150 g vin Riesling
- 180 g unt sărat, moale, tăiat bucăți
- 1 lingură vin de Porto sau coniac
- 1 ¾ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- pâine, prăjită, pentru servire
- Διατροφή
- ανά 1 porție
- Θερμίδες
- 1111.7 kJ / 264.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.4 g
- Υδατάνθρακες
- 0.4 g
- Λιπαρά
- 26.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0.1 g
- Νάτριο
- 353.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHummus
10min
Pate de ciuperci
1 godz. 30 min
Pesto
10min
Unt din nuci
Nessuna valutazione
Unt vegan
8 Std. 5 Min
Pâté de ciuperci
1h 25min
Sos alb din fasole și brânză
5 Min
Pastă de măsline
5 Min
Sos de roșii
40 min
Sos de ciuperci
20min
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Sos în stil Big Mac
4 Std.