Pate de ficat cu Riesling
TM6 TM5 TM31

Pate de ficat cu Riesling

4.2 (26 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 400 g apă
  • 250 g ficat de rață, crud, bine curățat
    ή ficat de pui, bine curățat
  • ½ foaie de dafin, uscată
  • 6 piper negru boabe
  • 150 g vin Riesling
  • 180 g unt sărat, moale, tăiat bucăți
  • 1 lingură vin de Porto sau coniac
  • 1 ¾ linguriță sare
  • ⅛ linguriță piper negru măcinat
  • pâine, prăjită, pentru servire

Διατροφή
ανά 1 porție
Θερμίδες
1111.7 kJ / 264.7 kcal
Πρωτεΐνη
7.4 g
Υδατάνθρακες
0.4 g
Λιπαρά
26.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.6 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Νάτριο
353.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων