Συσκευές & Αξεσουάρ
Ensalada de quinoa con tofu
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
200 g de tofu firme en cubos (2 cm)
-
2 cdita de sal
-
agua hirviendo, para cubrir
-
1 diente de ajo pelado
-
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
-
70 g de salsa de soya
-
550 g de agua
-
4 cdas de azúcar morena
-
2 cdas de vinagre de arroz
-
160 g de zanahoria en trozos
-
200 g de col blanca en trozos
-
20 g de aceite vegetal
-
100 g de poro en rodajas (1 cm)
-
150 g de quinoa blanca enjuagada y escurrida (ver tip)
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
50 g de chícharos
-
4 hojas de cilantro, frescas para decorar
-
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado, para decorar
-
10 g de semillas de ajonjolí (προαιρετικό πεδίο) para decorar
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1019.8 mg
Πρωτεΐνη
17.3 g
Θερμίδες
1602.5 kJ /
383 kcal
Λιπαρά
12.3 g
Φυτικές ίνες
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
54.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
MUNDO THERMOMIX I
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrazo de patata
45 λεπτ.
Tacos de cachete
2ωρ.
Croquetas de otoño con boletus
2ωρ. 45 λεπτ.
Pastes hidalguenses
1ωρ. 50 λεπτ.
Quinoa con ejotes
30 λεπτ.
Ensalada fresca de quinoa
25 λεπτ.
Ensalada de pasta de aderezo de aguacate
30 λεπτ.
Aderezo César para ensalada
10 λεπτ.
Tortitas de carne en salsa verde
1ωρ. 40 λεπτ.
Nuggets de pollo
20 λεπτ.
Falafel
1ωρ.
Coliflores gratinadas
25 λεπτ.