Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 calamari freschi (250 g e 25 cm circa l'uno)
- 20 g di fette di pane raffermo a pezzi
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di vino bianco secco
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1500 - 1600 di acqua (vedere consigli)
- 30 g di succo di limone
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 50 g di panna (30-40% di grassi)
- 2 pizzichi di zafferano in polvere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 790.8 kJ / 189 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 0.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pettole pugliesi
3 Std.
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Torta salata radicchio e salsiccia
1 Std. 15 Min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 Min
Uova in cocotte in salsa saporita
30 Min
Panettone gastronomico
26 godz.
Frittatine alle cime di rapa
1 Std.
Insalata di calamari al limone
35 Min
Insalata di patate, ceci e spinaci
1 Std.
Brutti ma buoni di patate
55min
Melanzane e zucchine marinate
1 godz. 35 min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 Min