Fajitas con carne de res deshebrada TM6

Fajitas con carne de res deshebrada TM6

3.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

6 porciones

Υλικά

Tortillas

240 g de agua
50 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de harina de trigo
2 cditas de sal
40 g de aceite de oliva
200 g de cebolla blanca cortada en trozos (aprox. 1 cm)
200 g de pimiento rojo cortado en trozos (aprox. 3 cm)

Relleno de carne

2 dientes de ajo pelados
20 g de aceite de canola
600 g de carne de res para guisar en cubos (3-4 cm)
½ cdita de hojuelas de chile seco
1 cdita de semillas de cilantro
½ cdita de canela en polvo
1 - 2 pizcas de comino en polvo
2 ½ cdita de sal
150 g de agua
1 cda de salsa Inglesa
60 g de mostaza
100 g de puré de tomate
60 g de miel de abeja
2 cdas de agua
1 cda de aceite de oliva

Montaje

50 g queso Cheddar rallado
200 g de crema ácida
100 g de ensalada mixta
140 g de granos de elote amarillo descongelados y escurridos
200 g de frijoles cocidos
1 limón verde cortado en cuartos
1 ramillete de cilantro fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1.5 mg

Πρωτεΐνη 31.2 g

Θερμίδες 5042.3 kJ / 1205.2 kcal

Λιπαρά 36.5 g

Φυτικές ίνες 14.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 199 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCCIÓN LENTA TM6 VOL. II 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tamales norteños

2ωρ.

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Pastel de carne

40 λεπτ.

Boeuf burguignon

1ωρ. 10 λεπτ.

Cochito

50 λεπτ.

Tacos de lechuga con pollo

30 λεπτ.

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 λεπτ.

Bistec de res en salsa de chipotle

30 λεπτ.

Pollo al tequila y chile pasilla

2ωρ.

Tortitas de pollo en salsa verde

1ωρ.

Tamales rancheros

2ωρ.

Εμφάνιση όλων