Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

4.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.

4 doses

Υλικά

mistura de legumes (aipo, cenoura, cebola, etc.), cortados em pedaços (ver dica)
100 g
tomilho só as folhas
2 pés de
azeite mais q.b. p/ selar
40 g
ganso de vitela p/ assar, numa só peça
500 g
500 g carne de vaca s/ osso, p/ assar, numa só peça
cogumelos Paris cortados em fatias
150 g
folhas de louro
2
caldo de legumes caseiro
25 g
25 g caldo de carne caseiro
concentrado de tomate
25 g
vinho tinto
80 g
água
80 g
Salsa q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 75 mg

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 1376.8 kJ / 344 kcal

Λιπαρά 21.5 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 8.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM6: Tudo sobre modos 44 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empadão de frango com duas batatas

1ωρ. 10 λεπτ.

Hambúrgueres de frango

1ωρ.

Vazia no forno com molho picante

4ωρ. 20 λεπτ.

Grão à alentejana

1ωρ. 15 λεπτ.

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1ωρ. 35 λεπτ.

Massa da quinta

40 λεπτ.

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1ωρ.

Frango à francesa

35 λεπτ.

Porco agridoce

1ωρ. 15 λεπτ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Pernas de frango com favas e molho de tomate

1ωρ. 45 λεπτ.

Risoto de especiarias com frango

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων