Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 c. sopa de paprika fumada
- ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 c. chá de estragão seco
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de açúcar
- 1 lombo de porco (1000 g aprox.)(ver dica)
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 350 g leite
- 1 c. chá de sal
- 30 g manteiga em pedaços
- 1 - 2 pitada de noz-moscada
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- 60 - 70 g rúcula
- 20 - 25 tomate-cereja cortado ao meio
- Vinagre balsâmico q.b. p/ regar
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1333.2 kJ / 318.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.6 g
- Υδατάνθρακες
- 44.7 g
- Λιπαρά
- 11.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.7 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Νάτριο
- 534.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCabrito assado
16h
Peru de Natal
1 godz. 30 min
Peru de Natal Recheado
19h
Perna de peru com puré de maçã
11 godz. 30 min
Rolo de carne
1 Std.
Francesinha
1 Std.
Perna de peru recheada
Καμία βαθμολογία
Muamba de galinha com funje
50 Min
2 purés de frango - introdução da nabiça
30min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2h 30min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Borrego mediterrânico
10h