Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
TM6 TM5 TM31

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

4.9 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 700 g bife de alcatra cortados em pedaços
  • 1 c. chá de alho em pó
  • 1 c. chá de colorau
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. sopa de concentrado de tomate
  • 100 g vinho tinto
  • 1 folha de louro
  • 150 g cebola cortados em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 30 g azeite
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    ή 1 cubo de caldo de galinha
  • ½ c. chá de sal
  • 100 g pimento vermelho cortado em cubos
  • 100 g pimento verde cortado em cubos
  • 200 g cogumelos frescos laminados
  • 10 g vinagre
  • 20 g crème-fraîche
  • Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
1367 kJ / 326.7 kcal
Πρωτεΐνη
26.1 g
Υδατάνθρακες
6.8 g
Λιπαρά
20.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.7 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Νάτριο
271.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων