Butterdeig
TM31 TM5 TM6

Butterdeig

1.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 300 g smør, usaltet, delt i biter (2 cm) og frossent
  • 140 g potetstivelse
  • 140 g maisstivelse
  • 50 g brunt rismel (se tips)
  • 50 g hirsemel (se tips)
  • 2 ts xanthan gum
  • ¼ ts guar gum (se tips)
  • 1 ts salt
  • 180 g vann, avkjølt
  • maisstivelse, til dryssing

Διατροφή
ανά 1 porsjon
Θερμίδες
15212 kJ / 3622 kcal
Πρωτεΐνη
13.9 g
Υδατάνθρακες
339.5 g
Λιπαρά
249.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
161.1 g
Φυτικές ίνες
11.5 g
Νάτριο
3315.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων