Crème brûlée

Name: Crème brûlée
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 vanilla bean pod; 250 g full cream milk; 5 egg yolks; 70 g caster sugar; 250 g pouring (whipping) cream; raw sugar

2.5 210 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

6 portions

Υλικά

vanilla bean pod
1
full cream milk
250 g
egg yolks
5
caster sugar
70 g
pouring (whipping) cream
250 g
raw sugar to caramelise

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 39.3 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1057.9 kJ / 252.9 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 15.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blackberry Bramble

4.8(27)

5 λεπτ.

Runny custard

4.1(21)

15 λεπτ.

Sago custard puddings

4.4(67)

35 λεπτ.

Pineapple parcels

5.0(2)

1ωρ.

Banana tofu ice cream

4.2(28)

10 λεπτ.

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

4.8(29)

28ωρ.

Custard

4.5(80)

10 λεπτ.

Lemon delicious

4.3(175)

1ωρ. 5 λεπτ.

Little pots of chocolate créme

2.7(24)

1ωρ. 15 λεπτ.

Floating islands

4.0(6)

1ωρ.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

4.5(76)

3ωρ. 10 λεπτ.

Haupia Pie

4.4(8)

3ωρ.

Εμφάνιση όλων