Crème brûlée

Name: Crème brûlée
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 vanilla bean pod; 250 g full cream milk; 5 egg yolks; 70 g caster sugar; 250 g pouring (whipping) cream; raw sugar

2.5 210 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

6 portions

Υλικά

vanilla bean pod
1
full cream milk
250 g
egg yolks
5
caster sugar
70 g
pouring (whipping) cream
250 g
raw sugar to caramelise

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 39.3 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1057.9 kJ / 252.9 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 15.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate brownie trifle

4.6(88)

6 godz.

Pavlova

4.0(234)

6 godz.

Mixed berry pavlova stack

4.5(168)

5 godz. 30 min

No-bake mango cheesecake

4.3(13)

24 godz. 20 min

Classic trifle

4.0(12)

4 godz.

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9(147)

26 godz. 10 min

Tiramisu

4.5(135)

5 godz. 20 min

White chocolate and tropical trifle

5.0(7)

1 godz. 45 min

"To die for" mini pavlovas

4.2(26)

2 godz. 40 min

Nougat glacé with raspberry coulis

4.7(9)

24 godz. 25 min

Lemon meringue ice-cream cake

4.8(30)

13 godz. 15 min

Black forest Christmas yule log

4.4(69)

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων